ｍｅｎｙｕ－: 激辛・冷静麺

激辛・冷静麺

今年の夏、一押しのメニュー。

暑い時に辛い物を食べることで涼しくなる。
だからと言って、暑いラーメンを食べる気にならない。
そこで、冷製麺でありながら辛いラーメン。
辛いソースが、海老の甘味を引き立てるから、海老も美味しい。

お皿に出されるラーメンは、スパゲティーにも見える。