家で漬物。
パンを使って、漬物が出来るそうです。
糠どこと同じように、乳酸発酵できるみたい。
前から知識としては知っていましたが、チャレンジするのは初めて。
パン（半斤）
水（200cc）
鷹の爪1ヶ
塩（大さじ1.5杯）
臭いが余りないので、家で作っても問題なし。
つけ時間が短かったのか、浅漬け風。
でも、漬物です。
この時期なら、常温で保管。夏なら冷蔵庫で保管。
| 固定リンク
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184647/40143231
この記事へのトラックバック一覧です： 家で漬物。:
» 高島礼子 全裸披露の濡れ場映像 [高島礼子 ファンブログ]
日本のよき女房役をやらせたらピカイチの高島礼子。彼女のお宝濡れ場シーンやお宝画像を集めてみました。 お宝画像一覧01 02 03 04 05 06 [続きを読む]
受信： 2008年2月16日 (土) 17:01
コメント