堅パン

九州出身の方なら分るかも知れません。

堅パン（くろがね）です。

大正初めに官営八幡製鉄所が従業員の食事に考えて作られたものだそうです。

小さい頃から食べなれしんだ味。

今でも忘れられなくて、里帰りした時にはケースでまとめ買いしている方もいるようです。

乾パンよりしっとり感があるので、のどが渇かないで単体で食べれます。

乾パンとクッキーの中間のような感じです。

常連さんが、九州に里帰りした時にお土産でいただきました。ありがとうです。

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