サイドメニューで勝負！！
ミニチャーシュー丼で～す。
当店の隠れ人気メニュー
チャーシュー丼のミニ販売です。
「ラーメンも食べたいが、ラーメンだけでは物足りない。」
そんな声に応えての登場です。
キャベツの上に乗せた、じっくり焼いたチャーシューは一味違う本物。
甘辛いたれとの相性もバツグン！！
キャベツ・ライスに甘辛いたれが掛かり、それだけで美味しく食べれます。
価格 300円
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コメント
タレが白くなっていないということは、例のあの方法での調理で行くのですねぇ。
後は、チャーシューの切れ端を細切りにして、鶏飯（「さらさら」かな？）みたいにしないですか？
投稿： 沖縄の巨人 | 2006年12月14日 (木) 13:56
ハイ。そのとうりです。
チャーシューは、主張が強いほうが良いと思い、細切りにしませんでした。
食べにくいようでしたら、一言ください。また、検討します。
投稿： ラーメンどん 店主 | 2006年12月14日 (木) 15:26
細切りはそうではなくて…ん～、ここでは書けない…そうそう、おくの流の方法ですよ。あれに三つ葉あたりが合いそうじゃないですか？
投稿： 沖縄の巨人 | 2006年12月15日 (金) 11:48
スープ茶ずけ見たいなやつですか?
そちらもありですね。
でも、ラーメンに茶ずけの組み合わせが、どうかな?
て、気がしましてメニューに載せてません。
投稿： ラーメンどん 店主 | 2006年12月15日 (金) 15:51
新作ラーメン第1号・沖縄の巨人が、うなずくラーメン
味覚の話しで、面白いです。
スープ茶づけは、いろいろのラーメン店の中で
初めての味わいです。（無添加だから、胃の消化が早く、
どんどん食べてしまう。）
投稿： おくのです | 2006年12月16日 (土) 00:07
奥野さんいつもありがとうございます。
そういえば、この間来たお客さんが奥野式の食べ方されてましたよ。
流行るかも。。。奥野式！！
投稿： ラーメンどん 店主 | 2006年12月18日 (月) 16:34
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投稿： taewrfdgar | 2007年9月 7日 (金) 19:12
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投稿： MeasteNuant | 2007年10月22日 (月) 20:04