いらっしゃいませ

　　　当店のスープは化学調味料等の添加物を使わないで、

　　　天然素材から丁寧にあく取をして癖のないスープに作りました。

　　　　　　　　化学調味料等の人工の添加物を使うと、素材の味が死んで

　　　　　　　しまいどこも同じ味になってしまいます。同じ食材で作られた

　　　　　　　スープでも作り手によって味は違います。だからラーメンの食べ歩きが面白

　　　　　　　いのです。

　　　　　　　　また、添加物単体の人体への害は報告されていませんが、同時に多種の

　　　　　　　添加物を取ったときの人体への安全も保障されていません。

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